castello monaci

Wine experience

Un viaggio nella terra del vino per eccellenza

3.000 piante di ulivi e 200 ettari di vigneti circondano il castello, in uno scenario incantevole illuminato dal sole, mentre una cantina di tufo conserva tra le sue braccia una serie infinita di barriques, e più in là un Museo ricorda l’evoluzione dei vitigni di questi luoghi.

Per approfittare di questa opportunità enologica, Castello Monaci organizza una Wine Experience con esperti viticoltori e sommelier che vi condurranno a conoscere i segreti dei vigneti, le speciali strumentazioni della cantina e la storia narrata all’interno del Museo Merum. Tour guidati che termineranno sempre con la degustazione dei vini e di altre specialità gastronomiche del territorio.

Un viaggio nel mondo della viticoltura salentina che potrete vivere per tanti giorni e in totale serenità grazie alle strutture presenti all’interno della tenuta. La soluzione ideale per tutti gli enoturisti che vogliono approfondire la conoscenza di prodotti diventati ormai famosi in tutto il mondo.

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